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北京京泰恒興廚房設備有限公司致客戶的信:

發布日期:2015-10-20
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尊敬的各位領導,行業精英、以及一直以來信任和支持北京京泰恒興廚房設備有限公司的廣大用戶:

古人云,王以民為天,民以食為天。在現代的社會里,體現了食以廚為先的美食的烹飪工具時代,看出了廚具的重要性。從九十年代中國乃至世界的經濟進入了一個飛速發展的階段。人們的生活水平不斷提高,對生活的品質要求也越來越高,中國制造技術的引入,帶來了中國廚具事業的突破性的改變。使廚房設備的作用開始了根本性的變革。人們在飲食方式的追求,已不僅僅停留在簡單的食物上,對制作、技藝、烹飪環境、廚具設備及工藝也有了更高的標準。進而從功能性轉化為美觀、節能、環保,這也為廚具產業提供了廣闊的前景

商用廚具的發展,在我們國家可以說,我所知道的已經將近有40年的歷程。因為我是在特區,我是從事這個廚房行業31年??梢哉f,廚具行業進入中國也是在80年代的初期就已經進入了中國,當然在此之前,還有更早的,也就是國外的產品就已經進入我們中國的高星級飯店了。但是,我從事這個行業從1985年開始,到現在也已經是歷程31載。在這個發展的過程之中,確實不易。所以,我們現在更重要的點是,一個企業產品的創新,這是一個重要的關鍵。

我們要如何在激烈的市場競爭中獲取優勢,此時我公司的廚具產品研發了一批好的產品。特別是在節能、環保,能耗低這方面,現在已經開始被廣大的客戶認同。目前公司爐灶電熱產品熱效率,特別是烹飪廚具,已經可以達到40%幾的熱效率。因為我們以前的傳統的灶具只有20%幾。所以,這也是我們的一個新的發展方向,也可以說是將來節能產品,可以說對我們這個行業的發展也能夠起到很大的一些幫助。

產品要向美觀、時尚、環保、耗能低的方向轉變,低碳成為現實社會的主流。低碳廚房關系到廚師工作狀態和身體健康,成為也是我們所需要努力去實現的,也就是這個廚房里面,目前的現狀可以說有些地方的環境較差,所以我們在這一塊也是要實現美化和完善,為餐飲業、酒店業提供更完美的服務,我和我的同仁們會繼續努力。



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