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智能廚房離我們的生活有多遠?

發布日期:2015-12-08
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烹飪是一項永恒的藝術,也是幾乎每個家庭每天都需要面對的事情。再加上人們對健康飲食的關注,人們希望創造出快速/便捷/自動化的廚房設備和廚房家居,從而誕生了智能廚房的概念。未來,廠商們將更關注連接性,比如將智能廚房秤、食物成分掃描儀與運動手環等健身設備有機結合,幫助人們更好地實現健康飲食與運動體驗。在過去一年中,無數的新型智能廚具設備誕生,希望改變人們的家居生活體驗。方向顯然是十分廣泛的,智能燈泡、恒溫器、門鎖、監控系統,所突出的使用形態基本上集中在更安全、更舒適和更便利等方面。不過,根據調研數據顯示,目前用戶最感興趣的智能家居體驗則是新型廚房設備。

NextMarket市場調查公司在今年10月針對美國用戶發起了一項調查,內容為移動設備在廚房的使用頻率。其中,24%的用戶表示一直使用平板或手機來觀看菜譜,34%的用戶則為有時使用,18%用戶為很少使用,另外還有24%用戶從未使用。也就是說,廚房設備的潛在用戶高達58%,這是其他類型智能家居設備所無法相比的數字。

移動應用程序僅僅是智能化廚房的開始。暫且不說內置WIFI、可顯示菜譜及擁有更好保鮮技術的智能冰箱,類似真空料理機、智能慢燉鍋、智能廚房秤以及智能咖啡壺等產品大量涌現,獲得了極大的關注。這些產品不僅僅提供了物聯網連接體驗,同時還通過功能強大的應用程序幫助人們更快速、更健康地制作美食。





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