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維修保養知識

雙動雙速和面機的保養措施

發布日期:2016-03-05
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雙動雙速和面機是一款代替人工和面的專業廚房設備,該機設計科學合理,造型新穎美觀,機內凡接觸食物的零部件,均采用優質不銹鋼制造,符合國家食品衛生標準,堅固耐用,操作簡單,性能可靠,攪拌速度快,安全衛生,工作效率高,雙動雙速和面機特別適用于西餅屋,賓館,餐廳,單位食堂,食品加工廠等柔制面團。

  雙動雙速和面機的保養措施:

  1.必須停機變速。

  2.不得以高速攪拌粘稠物料,超負荷使用會導致零件損壞,并使機器的使用壽命大大縮短。

  3.機器變速箱內已加有足夠的優質潤滑脂,每使用一年后,應檢修一次并更換新的潤滑脂冠军彩票平台注册,升降導軌處應經常加點機油使升降靈活。

  4.變速箱下的接油環可能會有積油冠军彩票平台注册,必要時取下接油環倒去積油并揩干凈冠军彩票平台注册。

  5.每次使用前后,都應把機器清洗干凈冠军彩票平台注册,保證飲食衛生冠军彩票平台注册。必要時可以用布沾少許洗滌劑擦拭,但不要用汽油或其它化學溶劑清洗。

 6.為確保安全,在進行維修保養時,必先切斷電源,并由專業人員處理。

 7.三角膠帶損壞時應及時更換。

      8.可用布沾少許洗滌劑擦拭,但不要用汽油或其它化學溶劑清洗。

       9.使用半年冠军彩票平台注册,在傳動鏈條上抹一些潤滑油。

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